FESTA DE FLORES E MORANGO DE ATIBAIA(SP).

Localizada a 803 metros de altitude, Atibaia era um sítio, visto como paragem para muitos bandeirantes que iam em direção a Minas Gerais. Na época a cidade era chamada de Tibaya, que em Tupi significa água saudável, salobra, acre, rio e água agradável ao paladar. Com o passar do tempo foi denominada Atubaia, porém mais tarde com a construção da igreja no local e o costume de nomes religiosos aos vilarejos, denominou-se São João Batista de Atibaia. Porém, foi no século XX, que um decreto estadual modificou o nome para simplificar e chegou ao que conhecemos hoje: Atibaia.

Depois de muitos anos, o município foi considerado estância climática pelo governo do Estado de São Paulo. Para chegar a essa categoria, foi necessário cumprir determinados pré-requisitos definidos em Lei Estadual. Assim, a cidade passou a ser denominada oficialmente como Estância Climática de Atibaia e isso colaborou para o turismo da região.

Atualmente a cidade é muito conhecida pela tradicional Festa de Flores e Morangos que é realizada todos os anos no mês de Setembro.

Alimentação

A praça de alimentação da Festa de Flores e Morangos de Atibaia é um ponto bastante requisitado pelos amantes de culinária diversificada. A comida típica japonesa, refeições brasileiras self service, sanduíches e as frutas da região são oferecidas para todos os paladares.

Culinária japonesa

A culinária japonesa é considerada uma arte. A refeição completa para os orientais contém arroz branco e também a sopa. A carne, peixe, frango são acompanhamentos. Porém, isso depende da influência de cada família, pois o Japão tem uma “divisão” quando se diz respeito a posição geográfica da cidade e traz, com isso, características nas receitas elaboradas.

Programação

Atividades culturais são atrativos da Festa de Flores e Morangos de Atibaia. A finalidade é reunir diversas tradições e costumes no palco todos os sábados e domingos das 11 às 17 horas. Diversos ritmos são expostos através do teatro e da música.

Os grupos folclóricos apresentam o melhor da cultura portuguesa, italiana, alemã, russa, árabe, boliviana, americana, lituana, chilena, croata, espanhola, brasileira e japonesa. A ideia é levar o público aos países mais distantes.

Os grupos itinerantes resgatam o lado infantil de todos os visitantes. O Mágico, a tia Baixinha contadora de histórias, o Palhaço jardineiro maluco e o Jazz Band percorrem todos os cantos do Parque sempre com a intenção de apresentar com graça e bom senso o que há de melhor em entretenimento.

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DENTUÇO NELES!!!!!!

FONTE:*****ATIBAIAMANIA.COM.BR
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              *****NHOSTESS.COM.BR
              *****PORTALNIKKEI.COM.BR
              *****FESTADASFLORESDEATIBAIA.COM.BR